أفران البيتزا والمعجنات الإيطالية هو حديث عن سر النكهة الأصيلة, فالعجينة الممتازة والمكونات الطازجة لا تكتمل بدون . فرن. يمتلك المواصفات الصحيحة لنضج مثالي وقرمشة لا تُنسى,
ومُنسق ومختصر حول أفران البيتزا والمعجنات الإيطالية/ سواء كنت تبحث عنها لأغراض تجارية مطاعم أو للاستخدام المنزلي الاحترافي.
تختلف الأفران بناءً على مصدر الطاقة والتصميم، ولكل نوع ميزاته الخاصة:أفران الحطب
خاصة لبيتزا نابولي Neapolitan المميزات , تمنح البيتزا نكهة تدخين فريدة، وتصل لدرجات حرارة هائلة تتجاوز 450°C، مما يخبز البيتزا في 90 ثانية فقط.العيب: تحتاج لخبرة عالية في التحكم بالحرارة وتغذية الحطب باستمرار ،
حرارة ثابتة، سهولة تامة في التحكم، وسرعة في التشغيل مقارنة بالحطب، مع إعطاء نتائج قريبة جداً من أفران الحطب بفضل اللهب المباشر.
.jpg)
.jpg)
 .jpg)
.jpg)
 .jpg)
 .jpeg)
 .jpeg)
 .jpeg)
 .jpeg)
 .png)
 .jpeg)
 .jpeg)
 .jpeg)
 .png)
 .png)
 .jpeg)
 .jpeg)
 .png)
 .JPEG)
.jpg)
.jpg)
 .png)
 .png)
 .png)
 .png)
 .jpeg)
 .png)
 .JPEG)
 .JPEG)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpeg)
.png)
.png)
.png)
.jpg)
.jpeg)
.png)
.jpeg)
.jpeg)
.png)
.jpeg)
.jpg)
.png)
.jpeg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpeg)
.png)
.jpeg)
.png)
.jpg)
.png)
.jpeg)
.png)
.jpeg)
.png)
.jpg)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)